现在一直有很多人热衷于太岁养生，比如在上海地区等等经济发达的城市都掀起了太岁养生的热潮。太岁对于养生，抗衰老，提高免疫力都有非常好的功效。太岁对任何年龄段的人群都适宜，不管是小孩子的肠胃问题，老年人的免疫力问题，都有很好的缓解疗效。但是据相关数据统计，社会上懂得如何去食用太岁的人并不是很多。
首先，对于太岁的食用是需要很多注意事项的。一般来说，太岁不能直接食用，这样会影响太岁功效的发挥，对人的身体也是有一定伤害。太岁养生养的不仅仅是身体，而是一种精气神。人的身体承受能力是有限的，如果没有循序渐进的进行调理，就会出现气息相冲的现象。舒经活络是中药养生非常关键的环节，舒经活络就是为了使人体的气血畅通。身体的气血畅通了，人自然就更加健康了。
太岁的食用，首先要用水进行泡制，泡制过程可以很久，大概七天之后或者更长，就可以进行食用，这样的效果就是让太岁的营养跟着水进行稀释，不会对人体进行大量的进补，从而导致气血不通。